menu.
På GårdCafeen bestræber vi os altid på at lave et godt og solidt måltid mad til dig!
HVER TIRSDAG HOLDER VI TARTELET TIRSDAG MED ANKOMST ML KL. 17.00 - 19.00.
SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN: 119,-
HVER ONSDAG HOLDER VI VEGGIE WEDNESDAY MED ANKOMST ML KL. 17.00 - 19.00.
Lækker vegetarret - skifter hver uge. Pris kun: 99,-
HVER TORSDAG, FREDAG OG LØRDAG HOLDER VI TOVLI TAPAS MED ANKOMST ML KL. 17.00 - 21.00.
Gårdens Tapas Tallerken inkl. vin ad. lib. (1,5 time) Pris kun: 295,-
Gårdens MORGENBUFFET
Hverdage Mandag-Fredag kl. 9.00 - 10.30. (Gælder ikke helligdage)
Glutenfrit brød + 25,- pr. brød
Morgenbuffet 45,-
Ost, fennikelsalami, kyllingepålæg, ymer, mysli, marmelade, frugt, rugbrød, hjemmebagt maltbrød og smør. Øllebrød med flødeskum
Glutenfrit brød + 25,- pr. brød
Snoet thebirkes + 40,-
TILKØB:
Æg og bacon + 40,- pr. pers.
Snoet thebirkes + 40,-
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
Studiepladser 50,- pr. plads
Mandag-Fredag kl. 9.00 - 19.00. (Gælder ikke helligdage)
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
brunch
Alle dage til kl. 12.00.
lakserilette, fennikel salami, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens brunch 179,-
Røræg, bacon, ymer med bærkompot og müsli,
lakserilette, fennikel salami, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens brunch vegetar 179,-
Røræg, ristede svampe, langtidsbagte tomater, ymer med bærkompot og müsli, grøntsagstærte, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens salater
Alle dage fra kl. 11.00
Gårdens Vegetarsalat 159,-
Stegte mini dild 'deller', krydder-cremefraiche, blandet salat med sæsonens grønt, hjemmebagt brød.
croutons, syltede rødløg toppet med revet Arla unika (ost) og hjemmebagt brød.
Gårdens cæsarsalat 159,-
Kylling og sprød bacon, romainesalat, cæsardressing,
croutons, syltede rødløg toppet med revet Arla unika (ost) og hjemmebagt brød.
Gårdens laksesalat 159,-
Vores lakserilette af varmrøget laks, små salater, vinaigrette, sæsonens grønt og hjemmebagt brød.
Gårdens smørrebrød
Alle dage kl. 11.00 - 17.00 (Søndag til kl. 16.00)
(Spørg din tjener eller lad dig overraske, hvis du tør)
Kokkens smørrebrøds tallerken 215,-
3 stk uspecificerede smørrebrød efter kokkens anbefaling og fantasi
(Spørg din tjener eller lad dig overraske, hvis du tør)
Sild 79,-
Krydret sild med karrysalat, syltede løg, kapers.
Æg & rejer 79,-
Æggesalat, rejer og urter.
Laks 79,-
Lakserilette af varmrøget laks og urter.
Hønsesalat 79,-
Hønsesalat, estragonmayo, sprødt bacon og urter.
Kartoffel 79,-
Kartoffel, sprøde løg og urter.
Glutenfrit brød + 25,-
Fiskefilet 79,-
Paneret rødspættefilet, grov remoulade, citron og urter.
Glutenfrit brød + 25,-
Rød Aalborg, Ækvator Aquavit, Linie Aquavit, O.P. Andersson, Brøndums Snaps, Bornholms Snaps
EN LILLE EN TIL SMØRREBRØDET?
45,-
Rød Aalborg, Ækvator Aquavit, Linie Aquavit, O.P. Andersson, Brøndums Snaps, Bornholms Snaps
Gårdens tapas
Alle dage fra kl. 12.00
persille-pesto, rørt smør, sæsonens grønt, rugbrødschips og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens tapas 189,-
Lakserilette, fennikelsalami, spegeskinke, røget makrel, oliven, to danske oste, saltede mandler,
persille-pesto, rørt smør, sæsonens grønt, rugbrødschips og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens lette retter
Alle dage fra kl. 11.00
Gårdens nachos 120,-
Med ost, jalapenos, krydder-cremefraiche og salsa. (Tilkøb kylling +25,-)
salte mandler, dyppelse og hjemmebagt brød.
Gårdens Snack 89-
Dansk ost, fennikelsalami, oliven,
salte mandler, dyppelse og hjemmebagt brød.
Peanuts 35,-
Chilinødder 35,-
Oliven 35,-
Saltede Mandler 35,-
Gårdens klassikere
Alle dage fra kl. 11.00
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariserbøf 159,-
Bøf af oksekød fra Himmerland på ristet brød med kapers, peberrod, rødbeder,
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariser'bøf' vegetar 159,-
Stegte svampe, anrettet på ristet brød med kapers,
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens stjerneskud 169,-
Panerede rødspættefileter på ristet brød, vores lakserilette, rejer, urtecreme og sæsonens grønt.
Braiserede svinekæber, ristede svampe, gulerødder, kartofler, kraftig sauce reduktion.
Vintergris 199,-
Alle dage fra kl. 17.00
Braiserede svinekæber, ristede svampe, gulerødder, kartofler, kraftig sauce reduktion.
Tarteletter med høns i asparges. SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 119,-
TARTELET TIRSDAG AD.LIB 119,-
Hver tirsdag med ankomst ml. kl. 17.00 - 19.00.
Tarteletter med høns i asparges. SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 119,-
Lækker vegetarisk aftensmad. Vores kokke laver en ny ret hver uge. 99,- pr. person.
VEGGIE WEDNESDAY 99,-
Hver onsdag med ankomst mellem kl. 17.00-19.00.
Lækker vegetarisk aftensmad. Vores kokke laver en ny ret hver uge. 99,- pr. person.
Gårdens Tapas Tallerken og dertil VIN ad. lib. i 1,5 time. Pris kun: 295,- (Skal vælges af hele selskabet)
TOVLI TAPAS
Torsdag, fredag og lørdag kl. 17.00 - 21.00.
Gårdens Tapas Tallerken og dertil VIN ad. lib. i 1,5 time. Pris kun: 295,- (Skal vælges af hele selskabet)
Gårdens burgere
Alle dage fra kl. 11.00
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Himmerlands burger 179,-
Bøf af oksekød fra Himmerland med sprødt bacon, ost, syltede rødløg, syltede agurker, bearnaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Spicy kyllinge burger 179,-
Spicy kylling, ost, jalapenos, syltede rødløg, syltede agurker, bearnaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Vegetar burger 179,-
Stegte svampe, syltede rødløg, syltede agurker og bearmaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Glutenfrit brød + 25,-
Gårdens desserter
Alle dage fra kl. 11.00
Gammeldaws æblekage 54,-
Knuste æbler kogt i vanilje, med skum og knas.
Rødvinspocheret pære 54,-
Serveres med chantilly creme og crumble
Dagens kage 54,-
Spørg din tjener om dagens udvalg
Irish Coffee 80,-
cookie 35,-
Chocolate chip cookie
børn på Gården
Børn er helt vildt velkomne på GårdCafeen. Børn har også ret til GOD mad, når de er på cafe. Derfor kan børn vælge alt fra kortet til 79,- (Gælder ikke temaaftener) Børn til og med 12 år. Portionerne er tilpasset til børn. HUSK AT OPLYSE VED BESTILLING AT DET ER BØRNEMENU.
Nøgle til puslerum kan hentes i baren